オオキンケイギクの花茶で、ゼリーを作りました。 お茶はホットは美味しいものの、冷たいものは風味が消し飛びイマイチ。 とりあえず、これでゼリーを作ってみました。 量は５００mlで、砂糖大さじ２杯とゼラチン１４㌘でやってみました。 その分量では、甘…