外来種の雑草灰で育てた緑豆、それでダールシチューを作ってみました。
以前、ダールカレーを日本のカレーで作ってみました。
同じような感じで、ジャガイモを緑豆に代えてのアレンジです。
今回は緑豆が発芽しかけておりますね。
こういう感じで、食べ物を自分で栽培したものに置き換える度合いが高まるといいですね。
食べてみて、やはり美味しかったです。
また何か、アレンジしたものを作ってみましょう。
外来種の雑草灰で育てた緑豆、それでダールシチューを作ってみました。
以前、ダールカレーを日本のカレーで作ってみました。
同じような感じで、ジャガイモを緑豆に代えてのアレンジです。
今回は緑豆が発芽しかけておりますね。
こういう感じで、食べ物を自分で栽培したものに置き換える度合いが高まるといいですね。
食べてみて、やはり美味しかったです。
また何か、アレンジしたものを作ってみましょう。