侵略的外来生物オオキンケイギク、きれいに咲き誇っております。
この葉っぱを、以前煮浸しにして食べたんじゃけど、アクがすごくて春菊みたいな味。
春菊の方が、全然美味い。
クソまずいんで、灰にするしかないって思うとった。
ただ、花だけ集めて乾燥させるとどうか思うて、ちょっとやってみたんよ。
花を入れ過ぎたんか、ラー油みたいな大げさな色になった。
しかし、味は悪くなくてフルーティ。
香りもええね。
なんか意外なんじゃけど、これなら全然許せる。
ていうか美味いかも。
花をダメにすれば、タネを作ることはできんようになる。
これは、ええ駆除方法かもしれんね。
