東京の神田神保町の書泉グランデ(千代田区神田神保町1ー3ー2)にマンガを含めた小冊子が置いてあります。
東京近辺在住でなく、書泉グランデに行けん人で小冊子やグッズを欲しい人は、ブログあてか携帯電話に発注してね。
勉強会もやっとるんで熱心に勉強したい人は大歓迎です。
天ぷら油はエステルなんじゃけど、脂肪酸が3つグリセリンにくっついとるんよ。
グリセリンには水酸基が3つあるんよ。
そう考えると1/3に分子が分割されると考えてもええんよ。
1/3に分割されて軽油ぐらいじゃけえ、そのままなら重油とそんなに変わらんかもしれんね。