2008-01-11 酵素6。 0ヘルツシリーズ #生物学 東京の神田神保町の書泉グランデ(千代田区神田神保町1ー3ー2)にマンガを含めた小冊子が置いてあります。 東京近辺在住でなく、書泉グランデに行けん人で小冊子やグッズを欲しい人は、ブログあてか携帯電話に発注してね。 勉強会もやっとるんで熱心に勉強したい人は大歓迎です。 身近な酵素は消化液なんよ。 その中でもわかりやすいのが唾液なんよ。 唾液は澱粉を麦芽糖にするんよ。 ご飯つぶを長く噛んどると甘くなるのはこのためなんよ。