夏に塩作りをやろうと思うとるんよ。
浄化沈澱海水を効率よく蒸発させ、2倍濃縮液と完全な塩を作ろうと思います。
2倍濃縮液は鮭のセシウム避け。
塩は自前の波動塩なんよ。
さてどうしたもんか?
塩はミネラルバランスのええおいしい塩になりまくりそうよね。
そしたらまた料理のバリエーションがねぇ。
ふふふっ。
ええもんできそう。
しかし問題は乾燥方法です。
太陽の光はたっぷりある。
地表の照り返しもたっぷりある。
たっぷりたっぷり。
あとは乾燥方法。
夏までにもうちょっと考えましょう。