2017-11-24から1日間の記事一覧

銀杏の位置づけを見直す。メインの食糧にはできない。脳の修復のための薬としての位置づけだけの、特殊用途。

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銀杏を食糧として考えとったんじゃけど、あれあんまり食べ過ぎると、致死量があるらしいんよ。戦後の食糧難の時、それでやられた人もおるらしい。致死量にならなければ毒ではないんじゃけど、ビタミンＢ６を阻害するらしいわ。子供は７個、大人は４０個ぐ…