昨年試験栽培した緑豆でわかったのは、窒素固定をする植物を灰農法で育てると土は肥えるいうことなんよ。 小さい石ころだらけの痩せた土に豆をまいた時は、なんとも頼りなくひょろひょろしとった。 しかしある程度成長して落葉し始めると、落ち葉を目当てに…

種とり目的で試験栽培しとるえんどう豆の花がそろそろ咲きます。 冬の寒さで紅葉しながらも頑張り、つぼみをつけました。 もうちょっと気温が上がって動き出した時に、まきまくった灰の威力が実証できよう。 とりあえず来年の本格的な食材化に向けて、１つの…