今日は大阪にできたサツマイモの館へ行ってきました。
本店は鹿児島にあるんじゃけど、そこまで行くのは大変。
新しい品種をゲットするのに行きました。
種子島ゴールドとハヤトイモが狙い。
しかしあったのはハヤトイモと紅はるかだけ。
とりあえずハヤトイモをゲットしました。
ハヤトイモは中身がオレンジ色。
ベータカロチンたっぷり。
種子島ゴールドは紫イモの一種。
紫イモは２種類あるんで後でもええんよ。
鹿児島の店とは品揃えが違うねぇ。
食糧自給に、サツマイモだけでいろんなバリエーションを持たせられればええね。
