先日、スズメノエンドウの青菜を食べてみて、ちょっと固めじゃったんよね。
しかし、カラスノエンドウを食べてみて、こっちはそれほどでもなかったんよね。
食糧危機に備えて、食べられる雑草青菜を覚えておいてその味を確かめておきたいですね。
美味しいものまずいものありますが、美味しいものをとりあえず覚えておいて、季節ごとに利用しようかと思います。
あんまり美味しくないもんは、そのまま食べずにまた違う方法を考えてみたいと思います。
さしあたって、お茶にするのがええんかのう？
まずかったやつの復活戦も、いろいろ考えます。
