ゼニアオイはピンクの花なんじゃけど、乾燥させると紫色に。
それを花茶にすると、なぜかブルーハワイになったんよね。
それをそのまま置いとくと、黄色くなるんよね。
しかし、青いうちにお酢を少し入れるだけで、なんと赤くなるんよね。
味もまあまあ。
まさか、こんな花茶があったとは。
ある意味、ハーブティの中のリトマス試験紙になるんよね。
大抵の花茶は、黄色いもんが多いんよね。
千日紅が赤いのと、オオキンケイギクがオレンジ色なのが変わり種なんよね。
花茶は、エネルギーが高い。
美味しいもんが多いけえ、皆さんも飲まれてみては？
