緑豆の収穫が続いております。
夏が酷暑と言われる今、緑豆の収穫効率は非常に優秀です。
データのために数えとるんじゃけど、１本の豆から今のところ４１５個。
しかしそれで終わりではないです。
おそらく５００個以上にはなるであろうその勢いは、まだまだ衰えそうにない。
１０月一杯ぐらいまでは収穫できる。
昨年は密集させて植えた関係で１個あたりの収穫効率はそれほどでもなく、途中で枯れるもんもあった。
しかし今年はまばらに植えた結果、１本あたりの生育がよく、昨年一番大きくなったもんの倍ぐらいあるもんが、ごろごろある。
根本の直径も２センチ近い。
これがもやしなのかと思えるほど、巨大な植物体。
大豆をはるかに凌ぎ、わきにはみ出し倒れとる。
これをたくさん育ててご飯に混ぜてお米を節約する。
それ以外にも食べ方を開発してパンとかにするのもええかも。
大豆とどちらが効率ええかよね。
大豆も猛暑がなくなってから巻き返し始め、最終的にどうなるかじゃ。
大豆の方が粒としてはでかいけえ、それでどんだけの容積になるかじゃ。
ちょっと来年の作付けの検討をするにあたり、土地の条件を考えながら、決めましょう。
