晩秋から冬にかけて出回っとった酒粕、春にはなくなってきた。
かなり買い込んで、冷蔵庫ち置いといたんよね。
しかし、それが先日とうとう底をついたんよね。
この酒粕があると、疲れとる時にはかなり重宝するんよね。
昔は夏に甘酒を飲んで、夏バテを解消するいうこともあったらしいんよね。
それは前の年の酒粕いうより、米を麹で醗酵させて作ったやつなんよね。
酒造でできる酒粕の甘酒と、米を麹で醗酵させて作る甘酒とはちょっと違うんじゃけど、まあ効果的には一緒なんよね。
私としては長い期間飲みたいんで、またそれを考えようか。
１日に何杯も飲みよったこともあったんで、それをやらずに一杯だけにしとけばよかったんかのう。
それと、ストックをもっと持っとくことよね。
業務スーパーのが、一番安くてええわのう。
他のとこの半額ぐらいなんよね。
ストックがなくなったことで、今後は梅酢ジュースの女貞子茶割りもしくは女貞子コーヒーで疲労回復を図ります。
