2024-05-09 YouTubeで再生野菜に関して、再生リストを作ってみました。 YouTubeの農業のチャンネルで、再生野菜に関しての再生リストをまとめてみました。 www.youtube.com 農家が廃棄したものの中で、根づかせてタネ取りに使うとか、そのまま苗にするとかになる。 白菜、キャベツ、イチゴ、ブロッコリー、黒豆、サツマイモ、ソラマメなどなど。 品種の名前はわからないケースが多いものの、コスパは最強なんよね。 ほぼほぼゴミとして捨てられるものが、食糧に変わるんよね。 食糧生産に、新たな可能性を開く可能性があるんよね。