以前、青菜として食べてみたオオブタクサ。
春菊の味ながら、舌触りが悪くてイマイチ。
今回は、乾燥させてお茶にしてみました。
それで活用できるなら、それもそれなんよね。
河川敷にアレチウリと一緒に生えとる感のあるオオブタクサ、かなりデカくなりますね。
よっぽど美味しければってとこですね。
とりあえず、やってみました。
以前、青菜として食べてみたオオブタクサ。
春菊の味ながら、舌触りが悪くてイマイチ。
今回は、乾燥させてお茶にしてみました。
それで活用できるなら、それもそれなんよね。
河川敷にアレチウリと一緒に生えとる感のあるオオブタクサ、かなりデカくなりますね。
よっぽど美味しければってとこですね。
とりあえず、やってみました。